%100 Ayvalık Zeytinyağları
₺2.000,00
Filtre edilmeden en doğal hali ile dolum yapılmıştır.2024-2025 sezonuSerbest yağ asitliği değeri en çok %0,9 'dur.Ayvalık zeytin çeşidiMuhafaza şekli; uygun saklama koşulu 18°c - 21°c’dir.Alerji uyarısı üründe tespit edilmiş alerjen riski yoktur.Gluten içermez.Vegan üründür.Koruyucu ve katkı maddesi içermez.Ürünlerimiz Ayvalık Coğrafi Ürün İşaretlidir .Afiyetle tüketin... Şifa olsun… Saklama Koşulları Isı, güneş ışığı, ve rutubet bulunan ortamlardan uzakta tercihen 21 santigrat dereceyi geçmeyen ağzı kapalı bir şekilde muhafaza ettiğiniz taktirde 1 yıl dolum yapıldığı gün ki kadar tazeliğini ve aromasını, 2 yıla kadar ise raf ömrünü koruyarak saklamış olursunuz. Tazeliğini en iyi şekilde koruyabilmesi için tenekeyi delmeyiniz.Ayvalık Serdem Zeytinyağları hiçbir kimyasal ve ısıl işlem, katkı maddesi gibi etkenlere maruz kalmadan en doğal hali ile üretilir. Ayvalık’ta bulunan zeytinliklerimizden hasat edilen zeytinlerimiz bekletilmeden fabrikaya götürülür ve soğuk sıkım yöntemiyle zeytinler sıkılarak şifa kaynağı zeytinyağlarımız elde edilir.Yakıcılık, acılık ve meyvemsilik özellikleri yüksek, karakteristik bir zeytinyağıdır. Çağla, badem, muz, enginar, yeşil domates, çimen gibi meyvemsi kokular yoğun olarak hissedilir. Yeşil meyvemsi aromaya sahip, zeytin meyvesinden gelen fenol bileşenlerin ve antioksidanların etkisi ile dil üzerinde yoğun hissedilir acılık ve genizde yakıcılık oluşturmaktadır.Zeytinyağlarımızın ön analizleri fabrikada yapılır ve çelik krom tanklarda saklamaya alınır. Azotlu Krom tanklarının bulunduğu alan ayrıca iklimlendirme yapılarak muhafaza edilmektedir.Yağlarımızın kimyasal ve duyusal analizleri uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmaktadır.Krom tanklarda filtre edilmeden en doğal hali ile dinlendirilen yağlarımız doğası gereği posalı bir görüntüye sahiptir. İçerisinde doğası gereği bulunan küçük zeytin parçacıkları sabit kalınca dibe çöker bu doğal bir durumdur.İçeriğindeki besindeğerlerini en üst seviyede alabilmeniz için özellikle çiğ olarak tüketmenizi tavsiye ediyorurz. Tüm yemeklerinizde, kahvaltılarda, tüm kızartmalarda, salata ve mezelerde güvenle tüketebilirsiniz.
