Yeni Sezon Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı (2 lt.)

Ayvalık’ın En Güzel Zeytinlerinden.

Ayvalık Serdem Premium Erken Hasat Naturel Sızma Zeytinyağları

2024-2025 Hasat Dönemi Erken Hasat yağlarımız 15 Ekim / 20 Kasım tarihleri aralığında zeytinler henüz yeşil ve yeşilden alaya dönerken, tamamen olgunlaşmadan Ayvalık’ta bulunan zeytin bahçelerimizden hasat edilir.

Bekletilmeden fabrikaya götürülür ve soğuk sıkım yöntemiyle sıkılarak şifa kaynağı zeytinyağlarımız elde edilir.

Saklama Koşulları

Isı, güneş ışığı, ve rutubet bulunan ortamlardan uzakta tercihen 21 santigrat dereceyi geçmeyen ağzı kapalı bir şekilde muhafaza ediniz. 1 yıl bu koşullarda tuttuğunuz dolum yapıldığı günki kadar  tazeliğini ve aromasını, 2 yıla kadar ise raf ömrünü koruyarak saklamış olursunuz. Tazeliğini en iyi şekilde koruyabilmesi için tenekeyi delmeyiniz.

Özellikleri

Ayvalık Coğrafi Ürün İşaretlidir.
Filtresiz olarak dolum yapılmıştır.
Yağ asitlik değeri en çok %0,5 tir.

Alerjen riski yoktur.
luten içermez.
Vegan üründür.
Koruyucu ve katkı maddesi içermez.

Doldurulma Süreci

Azotlu Krom tanklarının bulunduğu alan ayrıca iklimlendirme yapılarak muhafaza edilmektedir. Krom tanklarda filtre edilmeden en doğal hali ile dinlendirilen yağlarımız doğası gereği posalı bir görüntüye sahiptir. İçerisinde doğası gereği bulunan küçük zeytin parçacıkları sabit kalınca dibe çöker bu doğal bir durumdur.

Yağlarımızın kimyasal ve duyusal analizleri uluslararası akredite laboratuvarlarda  yapılmaktadır.

Zengin Meyvemsi Aromalı
%100 Ayvalık Ağaçlarından

Yakıcılık, acılık ve meyvemsilik özellikleri yüksek, karakteristik bir zeytinyağıdır. Çağla, badem, muz, enginar, yeşil domates, çimen gibi meyvemsi kokular yoğun olarak hissedilir. Yeşil meyvemsi aromaya sahip, zeytin meyvesinden gelen fenol bileşenlerin ve antioksidanların etkisi ile dil üzerinde yoğun hissedilir acılık ve genizde yakıcılık oluşturmaktadır.

İlginizi Çekebilecek Bazı Detaylar

Ürünlerimizin tamamı herhangi bir ısıl ve kimyasal işleme maruz kalmadan en doğal hali ile üretilir. Üretim aşamasında herhangi bir koruyucu madde kullanılmamaktadır.

E Vitamini Kaynağıdır.

Erken Hasat ürünlerimiz sağlığımız için gerekli olan E vitamini, biofenoller, antiokdsidan vb. besin değerleri en yüksek seviyededir.

Analizi Yapılmış Ürünler.

Zeytinyağlarımızın ön analizleri fabrikada yapılır ve çelik krom tanklarda saklamaya alınır.

Doğal Olarak Posalıdır.

Filtre edilmeden en doğal hali ile dinlendirilen yağlarımız doğası gereği posalı bir görüntüye sahiptir.

Her Yerde Güvenle Tüketilebilir.

Tüm yemeklerinizde, kahvaltılarda, tüm kızartmalarda, salata ve mezelerde güvenle tüketebilirsiniz.

Erken Hasat Naturel Sızma Zeytinyağları – Besin Değerleri

Serdem Zeytinyağları – Analiz Raporları

Ayvalık Pestisit Analizleri
< Pestisit Sonuçları İçin Tıklayın >
Yağ Asidi Analiz Sonuçları
< Yağ Asidi Sonuçları İçin Tıklayın >
Kimyasal Analizler
< Kimyasal Analiz Sonuçları İçin Tıklayın >