Zeytinyağı Hakkında
Mart 4, 2024
Yörenin toprak yapısı, Kaz Dağlarında gelen kuzey rüzgârları (özellikle poyraz), geleneksel zeytin bahçelerindeki Ayvalık Zeytin Ağacını şekillendirmiş ve özel kılmıştır.
Mart 4, 2024
Ayvalık bölgesinin zeytin ve zeytinyağının aroması, lezzeti ve kendine has karakteristik bir tad ile damaklarda vazgeçilmez bir bağımlılık yapar.
Mart 4, 2024
7000 yıllık geçmişiyle umudun ve barışın simgesi haline gelen zeytini, insanoğlu binlerce yıldır aynı gelenekle üretip tüketmektedir.